Kualiti beg pembungkusan makanan dalam industri pembungkusan fleksibel, terutamanya kualiti kebersihan, secara langsung berkaitan dengan keselamatan makanan yang dibungkus. Oleh itu, adalah perlu untuk memastikan bahawa bahan mentah dan bahan tambahan yang digunakan memenuhi keperluan kualiti sistem pengurusan.
Adalah perlu untuk meningkatkan industri dan piawaian kebangsaan beg filem pembungkusan dan melaksanakannya dengan ketat, mengukuhkan pemeriksaan dan penyeliaan pembungkusan makanan, menghalang pembungkusan makanan yang tidak memenuhi syarat daripada memasuki pasaran, dan mengukuhkan pengurusan untuk memastikan perkembangan sihat industri pembungkusan fleksibel.
Item pemeriksaan beg filem tunggal pembungkusan makanan terutamanya dibahagikan kepada kategori berikut:
Penampilan tidak sepatutnya mempunyai sebarang kecacatan seperti buih, tebuk, garis air, tendon yang ganas, pemplastikan yang lemah, dan blok kaku mata ikan yang menghalang untuk digunakan.
Sisihan spesifikasi, lebar, panjang dan ketebalan hendaklah dalam julat yang ditentukan.
Sifat fizikal dan mekanikal termasuk kekuatan tegangan dan pemanjangan semasa putus, yang mencerminkan keupayaan produk untuk diregangkan semasa digunakan. Jika item ini tidak memenuhi syarat, beg pembungkus makanan terdedah kepada keretakan dan kerosakan semasa digunakan.

1. Prestasi kebersihan
Termasuk sisa penyejatan (asid asetik, etanol, n-heksana), penggunaan kalium permanganat, logam berat, ujian penyahwarnaan. Sisa penyejatan mencerminkan kemungkinan bahawa sisa dan logam berat akan mendakan apabila beg pembungkus makanan menemui cuka, wain, minyak dan cecair lain semasa digunakan. Sisa dan logam berat akan memberi kesan buruk kepada kesihatan manusia. Di samping itu, sisa akan secara langsung mempengaruhi warna dan aroma makanan. Kualiti makanan seperti, rasa.

2. Prestasi kemerosotan
Mengikut pelbagai jenis degradasi produk, ia boleh dibahagikan kepada fotodegradasi, biodegradasi, dan degradasi alam sekitar. Prestasi degradasi mencerminkan keupayaan produk untuk diterima oleh persekitaran selepas digunakan dan dilupuskan. Jika prestasi degradasi adalah baik, beg akan pecah, membezakan dan merosot dengan sendirinya di bawah tindakan gabungan cahaya dan mikroorganisma, dan akhirnya menjadi serpihan, yang diterima oleh persekitaran semula jadi; Jika keterdegradasiannya tidak baik, ia tidak akan diterima oleh alam sekitar, sehingga membentuk "pencemaran putih".
Item pemeriksaan beg filem komposit pembungkusan makanan terutamanya dibahagikan kepada kategori berikut:
Penampilan hendaklah licin, bebas daripada calar, melecur, buih, pecah minyak dan kedutan, dan pengedap haba hendaklah licin dan bebas daripada lompang. Filem tidak boleh retak, liang dan pemisahan lapisan komposit. Tiada pencemaran seperti kekotoran, bendasing dan kotoran minyak.
Cecair rendaman dalam beg tidak boleh mempunyai bau pelik, bau pelik, kekeruhan dan perubahan warna.
Perlu ditegaskan bahawa sebagai tambahan kepada piawaian kebersihan sepadan yang disebutkan di atas untuk bahan pembungkus makanan, negara saya mempunyai dua undang-undang dan peraturan: satu ialah "Undang-undang Sanitasi Makanan Republik Rakyat China", dan satu lagi ialah "Langkah Pengurusan untuk Produk Plastik Makanan dan Bahan Mentah."
Undang-undang Sanitasi Makanan mempunyai lebih banyak kandungan daripada langkah pengurusan, dan ia adalah undang-undang yang komprehensif, manakala yang kedua adalah profesional dan hanya merujuk kepada produk plastik dan bahan mentah. Skop pengurusan adalah terhad kepada semua jenis peralatan plastik, bekas, saluran paip pengeluaran, dan pengangkutan yang bersentuhan dengan makanan. Bahan pembungkusan yang diperbuat daripada pita dan plastik serta resin sintetik dan bahan tambahan yang digunakan. Alat makanan yang dipanggil plastik merujuk kepada produk plastik seperti sudu, sudu, dan penyepit yang bersentuhan dengan makanan untuk jangka masa yang singkat tetapi perlu digunakan berulang kali. Kontena yang dipanggil merujuk kepada produk plastik seperti tong, botol, besen, cawan dan sebagainya yang mengandungi makanan. Saluran paip pengeluaran yang dipanggil merujuk kepada saluran paip yang melaluinya bahan-bahan dalam proses pemprosesan makanan, terutamanya makanan atau minuman cecair mengalir, dan juga harus termasuk penyimpanan dan pengairan. Apa yang dipanggil tali pinggang penghantar merujuk kepada pembawa yang mengangkut bahan mentah makanan ke peralatan pemprosesan, dan bahan pembungkusan merujuk kepada botol tunggal dan komposit, tong, dulang, filem gulungan dan beg. Filem beg. Semua pengeluar pembungkusan makanan fleksibel dan bahan pembungkusan komposit hendaklah melaksanakan kaedah pengurusan ini dengan tegas.

3. Sifat fizikal dan mekanikal
Termasuk kekuatan tegangan dan pemanjangan semasa putus, ia mencerminkan keupayaan produk untuk menahan regangan semasa digunakan. Jika item ini tidak memenuhi syarat, beg pembungkus makanan akan mudah retak dan rosak semasa digunakan.
Di samping itu, ia juga termasuk sifat penghalang gas seperti kebolehtelapan gas; rintangan minyak, rintangan haba, rintangan sejuk, dan rintangan sederhana; daya pengedap dan pengelupasan beg, rintangan tekanan dan rintangan jatuh beg, dan penunjuk lain. Penunjuk ini mencerminkan prestasi beg pembungkusan makanan. Kebolehpercayaan perlindungan pembungkusan dalaman.
Pemprosesan beg filem plastik mesti melalui proses pemanasan, dan plastik mempunyai masalah keretakan, pengoksidaan, degradasi, dan kemerosotan apabila dipanaskan. Oleh itu, apabila memproses filem atau beg plastik dengan resin, tambah antioksidan, Bahan tambahan seperti penstabil haba. Sesetengah beg filem pembungkusan memerlukan anti-statik, anti-kondensasi, dan gelincir tinggi kerana keperluan teknologi pembungkusan dan mesin atau kandungan, jadi bahan tambahan seperti agen anti-statik, agen anti-kabus, pelincir, dan agen pembuka juga ditambah. . Semua alat bantu ini mesti diuji terlebih dahulu oleh GB15139 "Prosedur Penilaian Toksikologi Keselamatan Makanan" untuk membuktikan bahawa ia bukan toksik sebelum boleh digunakan, tetapi terdapat juga had pada jumlah penambahan. Oleh itu, dalam produk, bahan-bahan berat molekul rendah ini yang boleh diekstrak, iaitu, sisa penyejatan, atau perkara yang boleh teroksida dan merosot, iaitu, penggunaan kalium permanganat, tidak boleh melebihi jumlah yang ditetapkan, dan jika ia melebihinya, ia tidak boleh digunakan. . Oleh itu, mesti ada piawaian kebersihan yang sepadan untuk produk acuan. Tujuannya adalah untuk mengelakkan penyalahgunaan dan penyalahgunaan bahan tambahan, dan untuk lebih memastikan bahawa bahan yang dibungkus secara langsung dan bersentuhan dengan makanan mempunyai tahap prestasi keselamatan kebersihan yang tinggi.