1. Perlindungan fizikal
Makanan yang disimpan di dalam beg pembungkusan hendaklah mengelak daripada memerah, hentaman, getaran, perbezaan suhu dan fenomena lain.
2. Perlindungan cangkerang
Cangkang luar boleh memisahkan makanan daripada oksigen, wap air, kotoran, dan lain-lain, dan pencegahan kebocoran juga merupakan faktor yang perlu dalam reka bentuk pembungkusan. Sesetengah pakej termasuk bahan pengering atau penyahoksida untuk memanjangkan jangka hayat. Pembungkusan vakum atau mengosongkan udara dari beg pembungkusan juga merupakan kaedah pembungkusan makanan utama. Memastikan makanan bersih, segar dan selamat semasa jangka hayat adalah fungsi utama beg pembungkusan.
3. Pembungkusan yang sama
Memasukkan objek kecil daripada jenis yang sama ke dalam satu pakej ialah cara yang baik untuk menjimatkan volum. Serbuk dan objek berbutir perlu dikapsulkan.
4. Menyampaikan maklumat
Pembungkusan dan pelabelan memberitahu orang ramai cara menggunakan, mengangkut, mengitar semula atau membuang pembungkusan atau makanan.
5. Pemasaran
Pemasaran sering menggunakan label kotak untuk menggalakkan bakal pembeli membeli barangan. Reka bentuk pembungkusan telah menjadi fenomena penting dan sentiasa berubah selama beberapa dekad. Komunikasi pemasaran dan reka bentuk grafik digunakan pada kotak luar dan (atas sebab tertentu) sorotan pembentangan jualan.
6. Keselamatan
Pembungkusan boleh memainkan peranan penting dalam mengurangkan risiko keselamatan pengangkutan. Beg pembungkusan juga boleh menghalang makanan daripada dimasukkan ke dalam komoditi lain. Pembungkusan makanan juga boleh mengurangkan kemungkinan makanan dicuri. Sesetengah pembungkusan makanan kukuh dan mempunyai label anti-pemalsuan, yang melindungi kepentingan perniagaan daripada kerugian. Beg pembungkusan boleh mempunyai penandaan laser, warna khas, pengesahan SMS dan label lain. Di samping itu, untuk mengelakkan kecurian, peruncit telah melekatkan label pengawasan elektronik pada beg pembungkusan makanan, menunggu pengguna mendapatkannya di kedai untuk penyahmagnetan.
7. Keselesaan
Pembungkusan mungkin mudah untuk menambah, memuatkan, memunggah, menyusun, memaparkan, menjual, membuka, membungkus semula, digunakan dan digunakan semula.
8. Kawalan separa
Satu pakej membantu mengawal keadaan keseluruhan dengan tepat. Sebagai contoh, jumlah stok boleh diketahui apabila garam meja dibungkus ke dalam bungkusan. Ia juga memudahkan untuk mengira jualan, seperti penghantaran dan kitar semula botol susu oleh syarikat tenusu, dan bukannya membiarkan pengguna mengisinya sendiri.